Người tiêu dùng Gen Z và xu hướng snack giàu dinh dưỡng – ăn sạch

Khám phá vì sao Gen Z yêu thích snack giàu dinh dưỡng và “ăn sạch”. Cùng ODF FOOD tìm hiểu xu hướng ăn vặt lành mạnh đang làm thay đổi thói quen dinh dưỡng.

Gen Z – thế hệ tiên phong cho lối sống lành mạnh

Thế hệ Gen Z (sinh từ năm 1997 đến 2012) đang trở thành nhóm người tiêu dùng có ảnh hưởng mạnh mẽ nhất hiện nay. Họ lớn lên trong thời đại số, nơi sức khỏe, sự bền vững và tính tự nhiên được đặt lên hàng đầu.

Theo khảo sát của Nielsen Việt Nam (2024), hơn 68% người trẻ dưới 30 tuổi cho biết họ ưu tiên lựa chọn thực phẩm sạch, ít chế biến, và có nguồn gốc tự nhiên. Điều đó giải thích vì sao các sản phẩm như hạt dinh dưỡng, trái cây sấy tự nhiên, snack không dầu đang “lên ngôi” trong giỏ hàng của Gen Z.

Ảnh mô tả thế hệ Gen Z

Snack “ăn sạch” – xu hướng ăn vặt mới của giới trẻ

Nếu như thế hệ trước ưa chuộng đồ ăn nhanh, thì Gen Z lại chọn “ăn vặt lành mạnh”. Họ không từ bỏ niềm vui ăn snack, nhưng chọn thông minh hơn:

• Giàu protein & chất xơ: như hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, hạt hướng dương.

• Ít đường – không dầu chiên: thay bằng sấy lạnh, sấy thăng hoa để giữ trọn dinh dưỡng.

• Nguồn gốc rõ ràng: ưu tiên sản phẩm có chứng nhận hữu cơ hoặc sản xuất trong nước minh bạch.

Một nghiên cứu của Mintel Vietnam cho thấy: “Snack từ hạt dinh dưỡng và trái cây sấy tự nhiên tăng trưởng hơn 35%/năm tại Việt Nam giai đoạn 2021–2024”. Đây chính là minh chứng cho sự dịch chuyển thói quen tiêu dùng – ăn sạch, sống khỏe, ít tội lỗi.

Một số loại hạt ăn vặt tốt cho sức 

Hạt dinh dưỡng – bí mật của lối sống Gen Z

Hạt dinh dưỡng không chỉ là món ăn vặt, mà còn là nguồn năng lượng tự nhiên hoàn hảo. Gen Z thường mang theo hạt mix, granola, hoặc snack trái cây sấy khi đi học, đi làm hoặc du lịch.

Lợi ích của hạt dinh dưỡng:

• Cung cấp chất béo tốt (Omega-3, Omega-6) giúp cải thiện não bộ và tim mạch.

• Giàu protein thực vật, phù hợp cho người ăn chay hoặc ăn kiêng.

• Hỗ trợ giảm cân, duy trì năng lượng bền vững, không gây tăng đường huyết nhanh.

Với Gen Z, ăn ngon không chỉ là thỏa mãn vị giác, mà còn là một lựa chọn có trách nhiệm với cơ thể và môi trường.

ODF FOOD – đồng hành cùng lối sống “ăn sạch, sống khỏe”

Là thương hiệu chuyên về hạt dinh dưỡng và thực phẩm khô cao cấp, ODF FOOD tự hào mang đến những sản phẩm:

• 100% nguyên chất, không tẩm ướp, không chiên dầu.

• Giữ nguyên hương vị tự nhiên, giàu dưỡng chất.

• Đóng gói tiện lợi, phù hợp với phong cách sống năng động của Gen Z.

Từ hạt mắc ca, hạnh nhân, óc chó cho đến trái cây sấy tự nhiên – mỗi sản phẩm của ODF FOOD đều được chọn lọc kỹ lưỡng từ vùng nguyên liệu sạch trong nước, mang đến trải nghiệm “ăn vặt thông minh” cho thế hệ trẻ.

Xu hướng “ăn sạch – sống khỏe” không chỉ là trào lưu, mà là một phong cách sống lâu dài của thế hệ Gen Z.
Với ODF FOOD, mỗi gói hạt là lời cam kết về chất lượng, sự tử tế và dinh dưỡng thuần khiết – giúp bạn ăn ngon mỗi ngày mà vẫn giữ được sự cân bằng và khỏe mạnh.